1、维持细胞间的弹性，增加皮肤的弹力并使之细腻光泽

皮肤从表面开始是由表皮层、真皮层、皮下组织三层构造组成，永葆青春的关键是真皮层，占真皮层大部分（约 70% ）的是属于胶原纤维的胶原蛋白和弹性纤维，关系着肌肤的伸展和弹性，显示着健康美。

2、细胞和细胞间的连接，促进新陈代谢，保持青春和健康，延缓衰老

胶原蛋白广泛分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织中及皮肤的真皮层中，也就是说，人体每个细胞的连接都需要胶原蛋白。胶原蛋白根据功能不同，可分为13种类型，起到构成人体支架，保证人体活动，使皮肤和肌肉保持弹性的作用。人在20岁以后，胶原蛋白会随人年龄的增长而衰弱、老化、导致皮肤、骨骼的弹性、韧性明显降低。而长期不断地摄入、补充胶原蛋白，才能促进体内胶原蛋白的形成，同时，胶原蛋白的新陈代谢可以促进细胞的新陈代谢，因此，胶原蛋白对于维持人体正常生理功能，保持生命活力，延缓衰老具有重要意义。现在发现分布在全身的胶原蛋白有13种以上，不同的种类分布在各器宫和内脏，起到不同的作用。因人体衰老引起的各种症状，是胶原蛋白新陈代谢衰退的表现，所以激发胶原蛋白的新陈代谢是非常重要的。

3、促进钙在骨骼中的沉积，有效防止骨质疏松症

骨质疏松是一种全身性骨量减少的症状，人体骨代谢过程中，由于钙营养长期缺乏，造成骨重建循环不平衡，即骨破坏的过程多于骨形成的过程，导致骨量减少形成骨质疏松；另外，骨质有机成分不足，继发钙盐沉着减少也是骨质疏松形成的原因之一。因此骨质疏松是一种骨胶原和骨矿物质均减少的多病因疾病，其主要病理改变为全身单位体积骨量减少，一般表现为：骨皮质变薄，显微镜下骨结构正常，但在骨松质中骨小梁变疏松，孔隙增大、颜色变白。会出现腰背四肢疼痛等临床症状，严重者骨骼畸形甚至会发生骨折。

骨质疏松的原因是多方面的，诸如随年龄增高而激素代谢水平改变，营养摄入不足或吸收不良，酒精中毒及应用类固醇药物治疗等多种因素均妨碍正常的骨代谢。根据原因不同，分为原发性骨质疏松和继发性骨质疏松。原发性骨质疏松是随着年龄增加而出现的骨量减少症，又可分为单纯型和加速型；继发性骨质疏松常由于疾病如肿瘤或内分泌机能紊乱所引起，种类繁多。目前，从世界范围看，人的寿命越来越延长。有关数据显示：世界上60岁以上的老年人约占10%左右，而60岁以上妇女发生骨折的可能性有25-50% ，由此引起的死亡率高达15-30%，还可引起卧床、丧失生活能力和各种并发症。

预防和治疗骨质疏松靠单纯的补充钙质是不能完全解决问题的，钙的高吸收率必须辅助较高的钙沉积和较高的利用率才能从根本上解决问题。足够的钙摄入量和相应的胶原纤维是成骨的重要条件，缺一不可，这也是防止骨质疏松的要素之一。骨胶原和钙可充分有效地增加骨密度，增强骨骼的弹性和韧性，从而建立和恢复良好的、正常的骨质，才能有效防止骨质疏松症。